第99章 看好了,这一锅会很香!【6.6千字!】(5 / 6)

,现在回老家了,里面的东西就都留了下来,正好被我继承了。”

李悠南点了点头,心里默默盘算着。过了一阵,才缓缓开口:“你打算怎么分成?”

陈坤杰迟疑了一下,一时间也不知道该怎么弄才好。

毕竟从小在做生意的环境里长大,陈坤杰见过太多熟人因为利益分配不均,搭伙做生意最后反目成仇的例子。

李悠南见陈坤杰一时拿不定主意,突然笑了笑:“我来给个方案,你先听听。”

陈坤杰点了点头。

李悠南说:“我会教你怎么炒这个火锅料。”

“虽然你看我做了一遍,但我相信你肯定没记全,尤其是一些关键火候怎么把控,对应的调料比例是多少。要知道,炒不同分量的火锅底料,这个比例其实会改变,因为涉及不同调料,火候会因量的不同而产生变化,这很复杂。”

“你要是悟性好,至少也得学个几天时间。”

顿了顿,李悠南有些口渴,喝了一口啤酒,继续说,“然后呢,这个店面肯定得重新装修一下。”

“新店当然要有新气象,不过因为店面小,装修起来不困难,但至少也得一两周时间吧。最好用木工来修饰。”

李悠南随便指了指墙壁上的一些裂缝、墙皮脱落的位置,“用精致的木艺把那些地方遮住,就能给人焕然一新的感觉。”

李悠南看了看地面,“地板嘛,倒是没什么关系。然后再挂上一些红色灯笼,嗯,装修……成本应该不会太高。”

陈坤杰愣了愣,还想问什么,李悠南伸手压了压,示意他让自己把话说完。

李悠南继续说:“然后呢,新店还是需要宣传的,这个也可以我来负责。对了,你大概还不知道,我现在是个超级大网红。”

说这句话的时候,李悠南脸不红心不跳。

陈坤杰却嗤了一声,显然不信。

李悠南也懒得解释,继续说道:“这些呢,就是我能做的事情了。”

“然后再说说你,你是真正的经营者和管理者。”

“尤其这个火锅底料的秘方,我只教给你一个人。”

“所以你就算以后雇个厨师,但是每天的火锅底料必须由你自己亲自来炒……当然了,你如果硬要交给别人,我也没什么意见。”

“如果熟练以后,我想这也花不了太多时间。”

“然后经营管理……始终自己在这儿看着会好一些。这个店面又不大,8张桌子嘛,就算每天坐满八桌或者翻台按15桌算,也不算很大的量,你应该管得过来。”

接着,李悠南顿了顿,表情有些认真地说:“我们各自的付出,都很难量化。所以如果要真正钻牛角尖去算,太复杂,也太麻烦了……干脆一些,五五开!”

陈坤杰愣了愣,脑子里一直在消化李悠南这几句话的信息。

李悠南也不着急,说完之后便一脸淡定地耐心等着陈坤杰考虑。

毕竟搭伙的想法是陈坤杰自己提出来的,所以如果他不愿意接受也没什么关系。

有些事情一开始说明白了才好做。

毫无疑问,陈坤杰的确会付出很多时间和精力,而且铺面也是他的,算起来前期投入他当然很大。

但是赚钱这件事很复杂,需要的不仅仅是资金和管理投入,尤其是做餐饮,要么掌握流量入口,要么有核心卖点,恰恰这两个东西陈坤杰都没有,而李悠南可以提供给他。

虽然看上去李悠南在这两方面似乎不需要付出太多,但明眼人都知道这两个东西的含金量和重要程度。

就像99%的努力和1%的灵感,加起来才是100%的成功,李悠南给的还不只是1%的灵感呢。

就看陈

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