第134章 我们都要好好的(3 / 5)

的口感。她用铲子轻快地翻动着,不时洒入一些清水,水蒸气袅袅升起,模糊了厨房的窗户。

接着,梦瑶将之前炒好的鸡肉回锅,与蔬菜混合在一起,加入适量的鸡精提鲜,翻炒均匀后,一道色香味俱佳的鸡肉炒西兰花就出锅了。金黄的鸡肉、翠绿的西兰花和橙色的胡萝卜相互映衬,宛如一幅精美的画作。

随后,梦瑶又开始准备汤品。她将新鲜的排骨洗净,放入砂锅中,加入足量的清水,再放入姜片、葱段和料酒去腥。随着水温的升高,砂锅中开始泛起微小的气泡,如同珍珠在水底滚动。梦瑶盖上锅盖,调小火力,让排骨在锅中慢慢炖煮。

在等待排骨炖煮的过程中,母亲开始揉面,准备做一些馒头。她将面粉倒入盆中,加入酵母、白糖和适量的温水,双手熟练地在面粉中穿梭,面粉逐渐变成了柔软的面团。母亲用力地揉着面团,面团在她的手中不断变换形状,从松散变得紧实,最后变成了一个光滑的面团。她将面团放在温暖的地方发酵,面团像是一个正在沉睡的小生命,慢慢膨胀起来。

排骨炖煮了一段时间后,厨房里弥漫着浓郁的肉香。梦瑶打开锅盖,放入切好的玉米、胡萝卜和山药,这些食材在浓郁的骨汤中翻滚着,吸收着排骨的精华。她又加入适量的盐调味,盖上锅盖继续炖煮。

此时,母亲的面团已经发酵好了。她将面团放在案板上,再次揉匀,排出里面的空气。然后将面团分成小块,揉成馒头的形状,整齐地放在蒸笼里。

梦瑶将炖好的排骨玉米汤盛出,热气腾腾的汤品散发着诱人的香气,排骨鲜嫩多汁,玉米甜糯可口,胡萝卜和山药入口即化。母亲将蒸笼放在炉灶上,大火蒸制馒头。不一会儿,馒头就蒸好了,白白胖胖的馒头像一个个可爱的小娃娃,散发着淡淡的麦香。

梦瑶和母亲做好饭后,厨房里热气腾腾,满是饭菜的诱人香气。

梦瑶解下围裙,擦了擦额头细密的汗珠,脸上带着满足的微笑,对母亲说:“妈,终于大功告成啦,这一桌菜可费了不少心思,不过只要一家人吃得开心就好。”母亲点头回应,将最后一盘菜端到厨房的操作台上,说道:“是啊,看着这些菜就觉得心里踏实。咱们把菜都端出去吧,估计他们也都等急了。”

两人小心翼翼地将一道道美味佳肴依次端往餐厅,餐桌上早已摆放好了精致的碗筷和明亮的烛台。那炖得软烂入味的排骨玉米汤还在微微冒着热气,金黄的玉米段和鲜嫩的排骨在奶白色的汤汁中若隐若现;色泽诱人的鸡肉炒西兰花散发着阵阵清香,翠绿的西兰花簇拥着鲜嫩的鸡肉;还有那刚刚蒸好的白胖馒头,散发着浓郁的麦香,仿佛在召唤着大家快来品尝。

此时,客厅里的欧阳宸似乎闻到了饭菜香,他笑着对父亲和孩子们说:“肯定是妈妈和奶奶做好饭了,我们快去洗手,准备吃饭咯。”大宝二宝一听,立刻欢呼雀跃起来,争先恐后地冲向卫生间。

一家人围坐在餐桌前,欧阳宸看着满桌丰盛的菜肴,眼中满是感激与幸福,他先开口说道:“妈,梦瑶,辛苦你们了,这一桌子菜看着就令人垂涎欲滴。”父亲也在一旁附和:“是啊,一家人聚在一起,吃着热乎的饭菜,这才是最幸福的事。”

梦瑶温柔地看着大家:“快尝尝吧,看看合不合口味。”说罢,她先给长辈们盛了汤,又给孩子们夹了菜。

大宝尝了一口鸡肉,眼睛一亮,腮帮子鼓鼓地说道:“哇,妈妈做的菜太好吃了,我要吃好多好多。”二宝也跟着点头,嘴里含糊不清地说着:“好吃,好吃。”

吃完饭后,欧阳宸起身走到客厅的角落,拿出手机拨通了王浩杰的电话。电话响了几声后,被王浩杰接起,他那熟悉的声音传来:“阿宸,你身体咋样啦?可把我们担心坏了。”欧阳宸微微扬起嘴角,说道:“已

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